Frigorífico

Para poder entregar un producto con un alto nivel de calidad, Agro-Frío S.A. maneja el concepto de cadena de frío en el que cada uno de sus eslabones es importante para que el producto llegue al comprador en los más alejados mercados en forma óptima.
La cadena de frío comienza cuando la fruta es ingresada a frigorífico, comenzando con el pre-frío y su posterior mantenimiento en frigorífico.
Estas etapas son monitoreadas permanentemente por sistemas computacionales y personal humano que son encargados de velar las temperaturas pre-establecidas se cumplan. Al momento de cargar el pallet de conservación para ser cargada al camión frigorífico se controlan las temperaturas del pallet.
La cadena de frío continúa en el transporte frigorífico que también será monitoreado hasta que llegue a su destino, como por ejemplo, barco, container, etc.
Teniendo así los registros de temperaturas desde que el pallet ingreso a frigorífico hasta que se embarcó, proporcionando una seguridad y buen servicio al comprador final.

Cadena de Frío